Olio aromatizzato al peperoncino

Il connubio di olio extra vergine di oliva e il peperoncino crea l’olio aromatico al peperoncino “colli dauni”. Il profumo stuzzicante e il sapore piccante sono utili per dare una nota “frizzante” a tutti i piatti poveri della cucina contadina. Da utilizzare per condire bruschette, zuppe di legumi e verdure lesse, per dare un tono piccante alla pasta.

Formato: bottiglia da 0,25 litri.


Disponibilità: Disponibile
SKU: ar04

€6.00

Descrizione Prodotto

Il connubio di olio extra vergine di oliva e il peperoncino crea l’olio aromatico al peperoncino “colli dauni”. Il profumo stuzzicante e il sapore piccante sono utili per dare una nota “frizzante” a tutti i piatti poveri della cucina contadina. Da utilizzare per condire bruschette, zuppe di legumi e verdure lesse, per dare un tono piccante alla pasta.

Formato: bottiglia da 0,25 litri.

Metodo di lavorazione: infusione naturale di peperoncini e olio extravergine di oliva.

Profumo: fruttato di erbe con richiami di peperoncino.

Gusto: piccante dal netto richiamo di peperoncino.

Indicazioni gastronomiche: ideale per il condimento a crudo di zuppe di legumi, bruschetta, verdure lesse, carni alla griglia; ottimo per la preparazione del sugo all’arrabbiata.

Ingredienti: olio extravergine di oliva e peperoncini piccanti.

Scadenza: 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Metodo di controllo: attraverso analisi chimiche e microbiologiche, effettuate da laboratorio accreditato dal Ministero.

Ricetta veloce: BRUSCHETTA PICCANTE per 4 persone

Grigliare 4 fette di pane casereccio, tagliare a spicchietti 8 pomodorini ciliegino e affettare uno spicchio d’aglio. Condire in una ciotola i pomodori con l’aglio, un pizzico di sale, pepe,origano e una generosa spruzzata di olio al peperoncino “colli dauni”. Cospargere le fette di pane abbrustolito con i pomodori precedentemente conditi e aggiungere, a piacere, qualche foglia di rucola e scaglie di parmigiano e un altro filo d’olio al peperoncino.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg

Descrizione Prodotto

Il connubio di olio extra vergine di oliva e il peperoncino crea l’olio aromatico al peperoncino “colli dauni”. Il profumo stuzzicante e il sapore piccante sono utili per dare una nota “frizzante” a tutti i piatti poveri della cucina contadina. Da utilizzare per condire bruschette, zuppe di legumi e verdure lesse, per dare un tono piccante alla pasta.

Formato: bottiglia da 0,25 litri.

Metodo di lavorazione: infusione naturale di peperoncini e olio extravergine di oliva.

Profumo: fruttato di erbe con richiami di peperoncino.

Gusto: piccante dal netto richiamo di peperoncino.

Indicazioni gastronomiche: ideale per il condimento a crudo di zuppe di legumi, bruschetta, verdure lesse, carni alla griglia; ottimo per la preparazione del sugo all’arrabbiata.

Ingredienti: olio extravergine di oliva e peperoncini piccanti.

Scadenza: 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Metodo di controllo: attraverso analisi chimiche e microbiologiche, effettuate da laboratorio accreditato dal Ministero.

Ricetta veloce: BRUSCHETTA PICCANTE per 4 persone

Grigliare 4 fette di pane casereccio, tagliare a spicchietti 8 pomodorini ciliegino e affettare uno spicchio d’aglio. Condire in una ciotola i pomodori con l’aglio, un pizzico di sale, pepe,origano e una generosa spruzzata di olio al peperoncino “colli dauni”. Cospargere le fette di pane abbrustolito con i pomodori precedentemente conditi e aggiungere, a piacere, qualche foglia di rucola e scaglie di parmigiano e un altro filo d’olio al peperoncino.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg