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Olio speziato alle erbe

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Dalla miscela di erbe mediterranee e olio extra vergine di oliva nasce l’olio aromatico alle erbe “colli dauni”. Il profumo avvolgente delle spezie è adatto sia per il condimento a crudo di carne e pesce lesso sia per la cottura di carni e patate arrosto; è indicato anche come base per le marinate.

Formato: bottiglia da 0,25 litri o bottiglia da 0,100 litri.

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COD: ar05 Categoria:
Descrizione

Descrizione

Dalla miscela di erbe mediterranee e olio extra vergine di oliva nasce l’olio aromatico alle erbe “colli dauni”. Il profumo avvolgente delle spezie è adatto sia per il condimento a crudo di carne e pesce lesso sia per la cottura di carni e patate arrosto; è indicato anche come base per le marinate.

Formato: bottiglia da 0,25 litri o bottiglia da 0,100 litri.

Metodo di lavorazione: infusione naturale di erbe e olio extravergine di oliva.

Profumo: fruttato di erbe mediterranee.

Gusto: delicato di erbe mediterranee.

Indicazioni gastronomiche: ideale per il condimento a crudo di zuppe di legumi, verdure lesse, carne e pesce grigliati; ottimo per la preparazione di pinzimoni e per la cottura al forno di patate, carni rosse e bianche, pesce.

Ingredienti: olio extravergine di oliva, rosmarino, timo, maggiorana, salvia, alloro.

Scadenza: 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Metodo di controllo: attraverso analisi chimiche e microbiologiche, effettuate da laboratorio accreditato dal Ministero.

Ricetta veloce: PATATE ALLE ERBE per 4 persone
Lavare e sbucciare 800 Gr di patate, ridurle a dadi e disporle in una teglia da forno, condirle con 4 cucchiai di olio alle erbe “colli dauni”, 2 spicchi d’aglio, sale e pepe q.b. Infornare a 200° per 45 minuti.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg
Package

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