pasta sfoglia

rotoli sfoglia

Rotoli di pasta sfoglia alle creme salate

Oggi vi proponiamo un piatto veloce da realizzare ma sfizioso da degustare: i rotoli di pasta sfoglia con creme salate. I rotoli sono ottimi come antipasti per accompagnare salumi e formaggi o durante un aperitivo da degustare con delle olive. Potete realizzare i rotoli con le creme che vi piacciono di più: carciofi, asparagi, lampascioni, melanzane, olive, pomodori secchi. E’ molto carino presentare in tavola più gusti accostandoli fra di loro ottendendo un piatto anche coreografico.  Comprate dei rotoli di…


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Rotolo di Pasta sfoglia con crema di carciofi

Per un aperitivo o per una cena informale il rotolo di pasta sfoglia con crema di carciofi è l’ideale per stuzzicare il palato. Veloce e pratico da realizzare, è un mix unico: la crema di carciofi, dolce e delicata, si sposta con il salato della pasta sfoglia. Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia, crema di carciofi, 150 g di caciocavallo fresco silano dop, 4 fettine di pancetta sottile, un uovo per spennellare Stendete la pasta sfoglia su un foglio di carta da forno, distribuite la…