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Rotoli di pasta sfoglia alle creme salate

Oggi vi proponiamo un piatto veloce da realizzare ma sfizioso da degustare: i rotoli di pasta sfoglia con creme salate. I rotoli sono ottimi come antipasti per accompagnare salumi e formaggi o durante un aperitivo da degustare con delle olive. Potete realizzare i rotoli con le creme che vi piacciono di più: carciofi, asparagi, lampascioni, melanzane, olive, pomodori secchi. E’ molto carino presentare in tavola più gusti accostandoli fra di loro ottendendo un piatto anche coreografico.  Comprate dei rotoli di…


insalata di pasta

Insalata di pasta con olio al basilico

Siete stanchi delle solite di ricette estive? Preparare la classica insalata di riso non vi basta più? Ecco qui una ricetta semplice e leggera da mangiare al mare che stupirà il vostro palato. Vi sveliamo subito il segreto: olio extra vergine al basilico Graco Food! La bontà e la riuscita di questo piatto è data dai suoi ingredienti: 500 gr di pomodorini ciliegini dolci, mezza cipolla, olio d’oliva extra vergine, olio di oliva al basilico, gambo di sedano, una manciata…


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Cena estiva? Rigatoni con pesto di pomodori secchi

Siamo ormai entrati nel pieno dell’estate. Le cene fra amici sono sempre più ricorrenti ed ogni volta si ha voglia di stupire i propri commensali. Ma cosa preparare di gustoso e leggero che non ci impegni troppo ai fornelli? I rigatoni con pesto di pomodori secchi fanno al caso nostro! Una ricetta semplice, rapida e golosa in cui la bontà della materia prima è essenziale. Procuratevi un pacco di rigatoni da 500 gr, 2 confezioni da 260 gr di pomodori…


spaghettoni graco

Spaghettoni con carciofi, gamberoni ed olio aromatizzato alle erbe

Gli oli aromatizzati hanno un largo uso in cucina. Ideale per insaporire i piatti più semplici o per dare un tocco di originalità ai piatti più elaborati sono un vero e proprio elemento indispensabile se si vuole proporre una ricetta curiosa. La nostra amica Samanta Folini de Il Blog di Semmy ha usato il nostro olio d’oliva extra vergine alle erbe per condire un piatto dai sapori della terra e del mare: Spaghettoni con carciofi, gamberoni, pomodorini ed olio alle…


maruzze con tonno graco

Maruzze con tonno, olive condite e pomodori

La nostra amica Samanta Folini, autrice del blog di cucina  Il Blog di Semmy, ha creato per noi una ricetta dai sapori eterogenei ed originali. Le Maruzze con tonno, olive e pomodori sono una vera delizia per il palato, una ricetta semplice la cui bontà sta negli ingredienti di prima scelta. Gli ingredienti: olio extravergine di oliva Graco, olive condite Graco, maruzze, peperoncino, aglio, pomodori, tonno sott’olio prezzemolo , sale, pepe. La ricetta In abbondante acqua salata cuocere le maruzze. In una padella mettere dell’olio extravergine di oliva Graco con un paio di spicchi d’aglio. Aggiungere…


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Le ricette di Maria Costanza: Caserecce con sugo alla rucola

Si avvicina il sabato, a pranzo avete i vostri amici e non avete ancora deciso cosa cucinare? Non c’è problema, vi propongo una ricetta veloce e squisita che soddisferà tutti i palati, anche quelli più esigenti: caserecce con sugo alla rucola. Cruda o cotta la rucola mantiene sempre il suo sapore particolare. Selvaggia ed intensa valorizza il sugo di pomodoro, accostata alla pasta è irresistibile. Ingredienti per 4 persone: 250 g di caserecce fresche, 1 Vasetto di sugo alla rucola Maria…